Explora una nueva forma de disfrutar el vino
Un día me encontraba caminando con mi amor las hermosas calles de Córdoba en España, pasamos por la Calle Claudio Marcelo 9 esquina y nos encontramos una vinoteca donde degustar una copa de vino se convierte en toda una experiencia.
Se trata de Vinumplay, una vinoteca con una nueva forma de disfrutar el vino. Cuenta con una amplia colección de diferentes cepas y regiones, principalmente Españoles, Franceses y Alemanes dispuestos a dar gusto hasta el más exigente catador de vinos.
Todo comienza con el sitio, es un lugar tranquilo que permite degustar con todos los sentidos el vino. Continúa con la orientación de los diferentes tipos y cepas y si lo prefiere puede extenderse a disfrutar de una cerveza que a su vez podrá acompañar con una tapa o un plato más elaborado.
Lo interesante es la manera de servir el vino, ya que lo harás tú mismo. El proceso consiste en que uno mismo toma la copa. Selecciona acorde al presupuesto y la orientación recibida, que tipo de vino degustar y su cantidad. Paga en la misma máquina, acerca la copa e inmediatamente empieza a dispensarlo.
Cada máquina dispensadora cuenta con capacidad para 8 botellas las cuales se van rotando a consideración del sumiller. Las medidas de la cantidad de vino disponible son:
- Degustación: 25ml
- Copa: 75ml
- Cata: 125ml
Lo que resalto de este concepto, a mi manera de ver, es que te permite degustar una copa de un excelente vino sin tener que comprar la botella, dándote así la oportunidad de disfrutar otros . Para dar un ejemplo hay copas de vino en Vinumplay que cuestan 115 euros siendo el valor de la botella 700 euros.
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Ahora bien, si vas con amigos puedes comprar la botella y consumirla en el local o también puedes llevártela con un descuento del 20%.
Este agradable lugar también cuenta con un espacio especial que se puede reservar para eventos de catas y organizarlos por: cepas, presupuesto o a ciegas preparadas por el sumiller y por supuesto acompañarlas con los maridajes que tiene el lugar.
Finalmente salimos felices, habíamos degustado seis tipos de vino, tres copas diferentes para cada uno, siendo esta una estupenda experiencia en nuestro paseo por las románticas calles de Córdoba.